האנשים

בעלי היקב:


שוקי שי
שוקי איש עסקים המתגורר בלונדון, עסקיו פרוסים בלונדון, אירופה ואפריקה.
בוגר טכניון, בעל תואר שני בחקר ביצועים.


שוש בר-און - שי
שוש מתגוררת בקרית טבעון, בעלת תואר שני בתרפיה באומנות.
אחראית על הפיתוח העיצובי והאומנותי של היקב ועל השיווק באיזור חיפה והצפון.


גילת ויצחק ריבק
גילת ויצחק ריבק, חברי מושב אליעד. יצחק הינו חקלאי, המטפל בכרמי היקב.


אורי חץ
יינן היקב למד ב- Oregon State University תואר ראשון במדעי התסיסה (Fermentation Science)
והמשיך לתואר שני, שבמהלכו ביצע מחקר על בעיית היעצרותן המוקדמת של תסיסות יין.
את ניסיונו המקצועי צבר בין השאר ביקבי Joseph Phelps בקליפורניה וביקב צרעה.
אורי החל לעבוד ביקב שאטו גולן בשנת 2001, עם סיום התואר השני, ובמהלך שנת 2004 הצטרף כשותף.

                                                     
בועז סולש
מנהל השיווק
מתגורר ברמת השרון. בוגר מנהל עסקים ושווק.
שבע שנים בענף היין במגוון תפקידים.
מנהל השיווק של היקב מזה ארבע שנים.

שגיא גולדשטיין
מנהל היקב
 דור שני ברמת הגולן, מתגורר בישוב בני יהודה.
מנהל את היקב כ-שלוש שנים החל משנת 2005.


אור בר ימין 
מנהלת אירועים
דור שני ברמת הגולן, מתגוררת בקיבוץ אפיק.
עובדת ביקב כ-3 שנים.


חן בירן
אשת השיווק ללקוחות פרטיים ומוסדיים
מתגוררת במושבה כנרת בעמק הירדן. בעלת תואר במשחק ובימוי. 
צברה את ניסיונה בתחום היין בחוות היקבים האוסטרלית Hunter Vally.